Пирог на простокваше с клюквой
Изменить

Пирог на простокваше с клюквой

Пирог на простокваше – что может быть проще! Такой вкусный пирог может приготовить не только опытный кулинар, но и начинающая хозяйка. Для приготовления пирога берется домашняя простокваша или жирный кефир.

Tamara Shepeleva

Ингредиенты

  1. 250 мл простокваша
  2. 2/3 стак. сахар
  3. 50 мл растительное масло
  4. 60 грамм сливочное масло
  5. 1/4 ч. л. соль
  6. 1 ст. л. ванильный сахар
  7. 1 ч. л. сода
  8. 1,5 стак. мука
  9. 1 штук яйцо
  10. по вкусу клюква

Приготовление

  1. Изменить

    Подготовьте продукты.

  2. Изменить

    В чашке смешать простоквашу, растительное масло и растопленное сливочное.

  3. Изменить

    Всыпать сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешать.

  4. Изменить

    Добавить соль и вбить яйцо.

  5. Изменить

    Добавить соду (гасить не нужно) и просеянную муку. Хорошо перемешать (венчиком).

  6. Изменить

    Тесто выложить в смазанную форму. Сверху разложить ягоды клюквы.

  7. Изменить

    Духовку разогреть. Выпекать пирог при темп. 180* в течение 40-45 минут до румяной корочки. По готовности дать остыть и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап