Крабовые палочки фаршированные
Изменить

Крабовые палочки фаршированные

Ирина Карпухина

Ингредиенты

  1. 100 г твердого сыра2 зубка чесноказелень (укроп
  2. петрушка)майонезДля кляра
  3. 2 ст. ложки майонеза1 ст. ложка воды3 яйца

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Используем замороженные или охлажденные крабовые палочки.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Если используете замороженные, заранее разморозьте их естественным путем.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Крабовые палочки аккуратненько разворачиваем, стараемся их не разорвать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Если они плохо разворачиваются можно подержать их над паром или опустить на пару секунд в кипяток.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Сыр трем на крупной терке.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Укроп и петрушку промываем, просушиваем и мелко режем.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Все соединяем, добавляем майонез и хорошо перемешиваем.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Майонеза добавляйте не очень много, чтобы начинка не было жидкой и не выливалась из крабовых палочек.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Для приготовления кляра яйца, майонез, воду кладем в миску и хорошо взбиваем.

  11. Blank step
    Добавить фото

    В развернутые крабовые палочки чайной ложкой выкладываем начинку, заворачиваем их, обваливаем рулетики в муке и в кляре, затем опять в муке и опять в кляре и быстренько на сковородку.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Фаршированные крабовые палочки жарим на растительном масле до румяной корочки.

  13. Blank step
    Добавить фото

    Какая ж получилась вкуснятина!

  14. Blank step
    Добавить фото

    А, какие же они аппетитные!

  15. Blank step
    Добавить фото

    Крабовые палочки можно фаршировать различными начинками.

  16. Blank step
    Добавить фото

    Предлагаю рассмотрим несколько вариантов начинок, надеюсь они вам придутся по вкусу.

  17. Blank step
    Добавить фото

    Начинка из рыбной консервы1 банка рыбной консервы (в масле или собственном соку)3 яйца1 головка лукамайонезКонсерву разминаем вилкой, яйца отвариваем и трем на крупной терке, лук мелко измельчаем.

  18. Blank step
    Добавить фото

    Все заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

  19. Blank step
    Добавить фото

    Тогда кладем целую рыбку и сверху начинку из яйца, лука и майонеза.

  20. Blank step
    Добавить фото

    Начинка из печени трески1 банка печени трески3 яйцамайонезПечень трески режем на маленькие кусочки, яйца отвариваем и трем на крупной терке, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

  21. Blank step
    Добавить фото

    Начинка из маринованных грибов и мяса½ поллитровой банки маринованных грибов (любых)150-200 г отварного мяса1 головка лукамайонезГрибы, отварное мясо и лук мелко режем, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

  22. Blank step
    Добавить фото

    Если у вас остается начинка ее можно использовать на бутерброды или сделать салатик, добавив свежих овощей.

  23. Blank step
    Добавить фото

    Рулетики из крабовых полочек можно и не обжаривать.

  24. Blank step
    Добавить фото

    Они тоже получаются очень вкусные.

  25. Изменить

    Готовьте и вам понравится.

  26. Изменить

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап