Булочки для гамбургеров
Изменить

Булочки для гамбургеров

Леонтина Жучкова(Бзовая)

Ингредиенты

  1. 1 яйцо
  2. 200 мл молока
  3. 1/2 ч. ложки сухих дрожжей
  4. 1 ст. ложка сахара
  5. щепотка соли
  6. 1 ст. ложка растительного масла
  7. 360 гр муки
  8. кунжут

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком.  2.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавить муку с солью и замесить тесто.  3.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Тесто получается жидкое, месить лучше в комбайне или же смазывайте руки маслом и месите до однородности руками.  4.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Оставьте в теплом месте на час.  5.

  5. Blank step
    Добавить фото

    После припорошите рабочую поверхность мукой, тесто подмесите в шар и раскатайте скалкой толщиной 1,5-2 см, вырежьте ровные кружочки и уложите их на противень устланный пекарской бумагой.  6.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Опять оставляем на часок в теплом месте, а после смазать поверхность булочек водой, посыпать кунжутом и выпечь наши булки при 180 градусах до нужного нам цвета.  7.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Остудить на решетке, приготовить гамбургеры, кушать с удовольствием!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап