Шашлык из свежей сельди
Изменить

Шашлык из свежей сельди

Cookpad Russia

Ингредиенты

  1. 8 филе свежей сельди
  2. 2 лимона
  3. 2 зубчика чеснока
  4. 2 головки репчатого лука
  5. 4 ст. л. рубленой зелени укропа
  6. 4 ст. л. растительного масла
  7. 4 ч. л. уксуса 3%
  8. маслины
  9. зелень петрушки
  10. красный молотый перец
  11. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Разрезать филе сельди вдоль пополам, нарезать его кусочками, полить соком лимона, уксусом и растительным маслом, поперчить и посолить, посыпать рубленой зеленью, мелко нашинкованными луком и чесноком. Убрать на 1,5 часа в холодильник.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Согнуть кусочки сельди пополам, нанизать на шампуры, жарить шашлык до готовности в духовке-гриль или на углях.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей выложить на блюдо шашлык из сельди, оформить его зеленью и маслинами.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап