Кальмары с овощами
Изменить

Кальмары с овощами

Обожаю кальмары. Конечно приходится немного потратить время на их чистку, но блаженство, которое получаешь, когда их ешь превыше этого намного. Главное, пожалуй, это помнить, что жарить их не следует дольше трех минут, варить - больше пяти.

Елена HOOGE

Ингредиенты

  1. 4 штуки кальмар
  2. 1 штука морковь
  3. 1 штука луковица
  4. по вкусу растительное масло
  5. по вкусу соль
  6. по вкусу черный перец

Приготовление

  1. Изменить

    Очистила кальмаров от пленок, промыла и порезала на полоски. Очистила небольшую морковь и порезала соломкой. Порезала очищенную луковицу. Обжарила на сковороде до полуготовности лук и морковь, выложила на них кальмаров, посолила и поперчила, слегка перемешала. Обжаривала не более трех минут.

  2. Изменить

    На гарнир приготовила картофельное пюре. Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап