Диетический десерт - творожно-фруктовое суфле
Изменить

Диетический десерт - творожно-фруктовое суфле

Предлагаю простой рецепт диетического нежного творожно-фруктового суфле. Этот десерт подойдет и для сидящих на диете, и для худеющих, и для детей, да и все остальные его едят с удовольствием! Калорийность этого суфле составляет не более 100 ккал. на 100 гр.

https://www.youtube.com/watch?v=lURSQp-30Fc

sofarus

Ингредиенты

  1. по вкусу творог

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Творог обезжиренный 200 гр
    банан 1 шт
    желатин 15 гр
    молоко 2 ст. л.
    какао-порошок 2 ч. л.

  2. Изменить

    Желатин заливаем водой комнатной температуры так, что бы вода покрыла желатин.

  3. Изменить

    В миске разминаем творог, добавляем молоко и какао.

  4. Изменить

    Добавляем порезанный банан или любой другой фрукт, ягоды. Так как суфле без сахара, то лучше брать сладкие фрукты и ягоды, иначе десерт получится кисловатый.

  5. Изменить

    Всё перемешиваем блендером до однородной массы.

  6. Изменить

    Когда желатин уже набух, то подогреваем его на водяной бане до полного растворения или можно поставить желатин в микроволновку на 40 секунд. После растворения желатин добавляем в творожную смесь и тщательно перемешиваем.

  7. Изменить

    После этого, массу разливаем по формам (форму можно использовать любую) и ставим в холодильник на несколько часов. В небольших формочках для застывания хватает и часа, но чем больше форма, тем дольше оставляем суфле в холодильнике.

  8. Изменить

    После застывания, достаём суфле из формы, сверху посыпаем корицей или украшаем на свой вкус.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Если вы сидите на диете, но жить не можете без сладкого, то вам возможно понравится и этот рецепт: Диетический десерт "Птичье молоко"

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап