Литовский холодный суп Борщ
Изменить

Литовский холодный суп Борщ

Очень простой и вкусный холодный литовский борщ,аналог нашей окрошки.Любим очень его и часто готовим

Queen Victoria

Ингредиенты

  1. 3 штук свекла
  2. 2 штук огурцы
  3. 2-3 штук яйцо
  4. 1 штук зеленый лук
  5. 0,8 мл кефир
  6. 1 штук укроп
  7. 0,5 мл вода
  8. 3 ст. л. сметана
  9. по вкусу соль

Приготовление

  1. Изменить

    Отварите, а затем остудите свеклу.

  2. Изменить

    Натереть свеклу в большую кастрюлю.

  3. Изменить

    Отварить и нарезать яйца.

  4. Изменить

    Добавить яйца к тертой свекле.

  5. Изменить

    Нарезать огурцы и зеленый лук. Добавить в кастрюлю.

  6. Изменить

    Добавить мелко нарезанный укроп, несколько столовых ложек сметаны. Посолить.

  7. Изменить

    Хорошенько все перемешать.

  8. Изменить

    Залить кефир.

  9. Изменить

    Добавить холодную кипяченую воду. Перемешать.

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап