Сырный суп с грибами
Изменить

Сырный суп с грибами

Сегодня мы хотели бы приготовить ну очень вкусный сырный суп с грибами. Надеемся, что вы оцените данный рецепт, и сырный суп с грибами станет прекрасным и сытным обедом для Вас и вашей семьи.
Рецепт этого блюда невероятно простой, а результат превосходит все ожидания. Базовыми продуктами является плавленый сыр и грибы. Сыр можно взять и твёрдых сортов или сырную массу. С грибами тоже можно экспериментировать. Самый доступный вариант – это шампиньоны, но можно и сушеные грибы, которые необходимо предварительно замочить.
Смотрите наше видео и готовьте вместе с нами этот очень вкусный сырный суп с грибами.

https://www.youtube.com/watch?v=RSXNaLxEM7I

Константин Павлов

Ингредиенты

  1. 1,5 л бульон
  2. 4 штук картофель
  3. 200 грамм шампиньоны
  4. 200 грамм плавленый сыр
  5. 1 штук морковь
  6. 1 штук луковица
  7. 60 грамм сливочное масло
  8. по вкусу зелень
  9. по вкусу черный перец
  10. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1.Картофель нарезать брусочками, опустить в кипящий бульон, посолить и варить 10 минут.

  2. Blank step
    Добавить фото

    2.Грибы и морковь нарезать ломтиками. Лук порубить. Обжарить всё на сливочном масле, не допуская изменения цвета.

  3. Blank step
    Добавить фото

    3.Добавить обжаренные овощи и грибы в суп и варить до готовности.

  4. Blank step
    Добавить фото

    4.Плавленный сыр натереть на мелкую терке. Зелень мелко порубить.

  5. Blank step
    Добавить фото

    5.В конце приготовления добавить тёртый сыр и интенсивно помешивая, прогревать, пока он не расплавится.

  6. Blank step
    Добавить фото

    6.Готовый суп поперчить и посыпать рубленной зеленью.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!!!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап