Вишневый пирог
Изменить

Вишневый пирог

Яблочные, клубничные и, конечно же, вишневые пироги – это классика домашней выпечки. Читайте в рецепте, как испечь очень вкусный вишневый пирог.

Летом, когда сезон самых разных фруктов и ягод в разгаре, можно полностью перейти на натуральные домашние десерты и выпечку. Нет никакой необходимости покупать магазинные десерты, когда появляется столько возможностей делать их самим из урожайных вкусных и полезных ягод и фруктов.

Вишневые пироги можно делать на дрожжевом, творожном, слоеном магазинном тесте – в зависимости от того, каким количеством времени вы располагаете. Мы расскажем о простом варианте приготовления такого пирога на быстром тесте, которое получается рассыпчатым и пышным.

https://www.youtube.com/watch?v=leGAwExb3D0

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 350 г вишня
  2. 200 г пшеничная мука
  3. 140 г (+2 ст. л.) сахар
  4. 100 г сливочное масло
  5. 2 шт. яйцо
  6. 1 ч. л. разрыхлитель
  7. по вкусу ванилин

Приготовление

  1. Добавить фото

    Оставить сливочное масло при комнатной температуре – оно должно размягчиться, всыпать к нему ванилин и сахар (кроме 2 ст. л.), ложкой растереть.

  2. Добавить фото

    Вбить в смесь яйца, перемешать.

  3. Добавить фото

    Всыпать в смесь муку (просеянную) и разрыхлитель, до однородности все перемешать.

  4. Добавить фото

    Взять форму в диаметре около 20-22 см, застелить пергаментом дно, выложить все тесто, разровнять его, выложить сверху вишню (косточки из ягод убрать), посыпать ее 2 ст. л. сахара.

  5. Добавить фото

    Поставить пирог выпекаться в нагретую до 180 градусов духовку на 30-40мин.

  6. Добавить фото

    Готовый пирог остудить, после чего вынуть из формы и подать к столу.

  7. Добавить фото

    Приятного чаепития!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап