Сочные кордон блю из индейки. Шницели с начинкой
Изменить

Сочные кордон блю из индейки. Шницели с начинкой

Шницели Cordon Blue получаются очень сочными и сытными. На мой вкус вкуснее и нежнее кордон блю получаются из грудки курицы или индейки с начинкой из ветчины и сыра. Кордон блю также готовят из телятины или свинины. Их можно подавать как с разными гарнирами, так и с салатом.

https://www.youtube.com/watch?v=6mEVTkPwF80

CookEatSmile

Ингредиенты

  1. 400 грамм индейка
  2. 20 грамм мука
  3. 2 штук яйцо
  4. 20 грамм панировочные сухари
  5. 4 кусочк. ветчина
  6. 4 кусочк. сыр
  7. 20 мл растительное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Внизу подробный пошаговый видео-рецепт приготовления вкуснейших шницелей кордон блю: https://www.youtube.com/watch?v=6mEVTkPwF80

  2. Blank step
    Добавить фото

    Все мои рецепты неоднократно проверены. Вы можете смело их повторять.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Если у вас остались вопросы - задайте мне их внизу в комментариях под видео.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Краткое описание:

  5. Blank step
    Добавить фото

    Грудку разрезать на широкие кусочки, каждый разрезать вдоль посередине.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Немного отбить мясо.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Каждый кусочек посолю и поперчу.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Начинить ветчиной и сыром.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Каждый шницель обвалять в муке, затем в яйцо и в сухарях.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Cordon Blue жарить в горячем растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита.

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап