Тушёная свинина
Изменить

Тушёная свинина

По этому рецепту получается очень сочная и вкусная свинина.

Ivan

Ингредиенты

  1. 2 кг свинина
  2. по вкусу перец чили
  3. 2 дол. чеснок
  4. по вкусу мята
  5. по вкусу базилик
  6. бут. пиво
  7. по вкусу вустерширский соус
  8. по вкусу бальзамический уксус
  9. 2-3 ст. л. коричневый сахар
  10. по вкусу соль
  11. по вкусу майоран
  12. по вкусу красный перец

Приготовление

  1. Изменить

    Смешиваем все ингридиенты в мисочке(травы которые есть в списке все сушёные). Все кроме свинины.

  2. Изменить

    Свинина у нас лежит в посуде побольше, но чтобы была там достаточно плотно.

  3. Изменить

    Заливаем свинину маринадом и переварачиваем кожей вверх. На 3-4 часа в холодильник.

  4. Изменить

    Заворачиваем в несколько слоёв фольги(плотно). И в разогретую до 150 градусов духовку на 6 часов.

  5. Изменить

    Вот и готово! Смотри также https://www.facebook.com/Vkusnokushat/

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап