Творожный торт Пломбир без выпечки
Изменить

Творожный торт Пломбир без выпечки

Это очень вкусный, очень нежный торт со вкусом мороженого. Готовится он без выпечки в духовке, что очень удобно летом и важно для тех, у кого духовки нет.
Для приготовления вы можете использовать любые фрукты или ягоды.
Количество продуктов рассчитано на диаметр 18 см, для 22 см - продукты нужно увеличить в полтора раза.

https://www.youtube.com/watch?v=ZreXxRDLseg

IrinaCooking

Ингредиенты

  1. 100 грамм кукурузные хлопья
  2. 100 грамм шоколад молочный
  3. 70 грамм сливочное масло
  4. 200 грамм сливки
  5. 200 грамм творог
  6. 100 грамм шоколад белый
  7. 100 мл молоко
  8. 25 грамм сахар
  9. 1/2 ч. л. ванильный сахар
  10. 10 грамм желатин
  11. 200 грамм клубника

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Замочите желатин, добавив к нему 50 мл воды. Дно формы застелите пергаментом.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Растопите масло с шоколадом и смешайте с кукурузными хлопьями.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Посадите на пергамент 8 -12 пирамидок из этой массы, а остальную выложите в форму и немного утрамбуйте.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Все поставьте в холодильник.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Вымойте фрукты или ягоды и, если нужно, нарежьте.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Творог с сахаром и ванильным сахаром перемешайте блендером.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Молоко доведите до кипения и растворите в нем желатин. Смешайте с творогом.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Шоколад растопите и тоже добавьте к творогу.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Взбейте сливки и перемешайте их с творожной массой.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Выложите фрукты на основание и вылейте сверху мусс.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Поставьте в холодильник до полного застывания.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Достаньте торт из формы и украсьте сверху пирамидками из корнфлекса.

  13. Blank step
    Добавить фото

    Более подробно процесс приготовления смотрите в видео ролике.

Добавить шаг

Фото блюд

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап