Вкусные оладьи из кабачков! Закусочный тортик из кабачков. Пошаговый рецепт [Семейные рецепты]
Изменить

Вкусные оладьи из кабачков! Закусочный тортик из кабачков. Пошаговый рецепт [Семейные рецепты]

Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные оладьи из кабачков в виде закусочного тортика. Пошаговый рецепт приготовления закусочных тортиков из кабачков очень прост. Вы затратите минимум времени и усилий на приготовление данного блюда, а в результате максимум удовольствия! Соблазнительно аппетитные, нежные тортики никого не оставят равнодушными. Нежный плавленый сыр предаёт этому блюду особый вкус, а тонкий чесночный аромат вносит свою изюминку в тортик. Вкусные кабачковые тортики в виде пирожных, несомненно, порадует вас и ваших близких.
Смотрите мое видео и готовьте вместе со мной этот замечательный закусочный кабачковый тортик!

https://www.youtube.com/watch?v=f0tZJ2lCtvM

Константин Павлов

Ингредиенты

  1. 600 грамм кабачки
  2. 130 грамм картофель
  3. 300 грамм помидор
  4. 2-3 зубч. чеснок
  5. 2-3 ст. л. укроп
  6. по вкусу петрушка
  7. 2-3 штук яйцо
  8. 100 грамм плавленый сыр
  9. 7-10 ст. л. мука
  10. 100-150 грамм майонез
  11. 5-7 ст. л. растительное масло
  12. по вкусу специи
  13. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1.Предварительно очищенные кабачки натереть на средней терке.

  2. Blank step
    Добавить фото

    2.Предварительно очищенный картофель также натереть на средней терке.

  3. Blank step
    Добавить фото

    3.Соеденить натертые кабачки и картофель, смешать и отжать сок.

  4. Blank step
    Добавить фото

    4.К овощам добавить яйца, соль, специи и муку, тщательно перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.

  5. Blank step
    Добавить фото

    5.Выложить тесто ложкой в разогретое масло и жарить оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны. Можно использовать для выпечки формы, для того чтобы оладьи были одного размера или испечь оладьи, а потом вырезать формой кружочки.

  6. Blank step
    Добавить фото

    6.Для приготовления начинки плавленый сыр натереть на средней терке.

  7. Blank step
    Добавить фото

    7.Зелень укропа мелко нарубить.

  8. Blank step
    Добавить фото

    8.Добавить к натертому плавленому сыру предварительно пропущенный через пресс чеснок, зелень укропа и майонез, тщательно перемешать.

  9. Blank step
    Добавить фото

    9.Помидоры нарезать кружочками.

  10. Blank step
    Добавить фото

    10.Начинку выложить на оладьи и сложить их попарно друг на друга.

  11. Blank step
    Добавить фото

    11.Сверху на каждый «тортик» положить кусочек помидора и украсить зеленью.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита и до скорых встреч!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап