Кабачки по-корейски - простой рецепт вкусной закуски
Изменить

Кабачки по-корейски - простой рецепт вкусной закуски

Предлагаю простой рецепт вкусной закуски. Кабачки по-корейски, это очень вкусное, ароматное и аппетитное блюдо, которое хорошо дополняет мясные блюда и отлично сочетается с блюдами из картофеля.

https://www.youtube.com/watch?v=QZxrcyZSs-I

sofarus

Ингредиенты

  1. 300 гр. кабачки

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Кабачки 300 гр
    морковь 300 гр.
    перец болгарский 2 шт.
    чеснок 5 зубчиков
    масло растительное 5 ст. л.
    уксус 1 ст. л.
    приправа для корейской моркови 1 пачка
    соль по вкусу

  2. Изменить

    Морковь моем и натираем на терке для корейской моркови.

  3. Изменить

    Кабачок чистим, удаляем семена, натираем на той же терке и добавляем к морковке.

  4. Изменить

    Перец чистим, удаляем семена и нарезаем тонкими полосками. Солим и перемешиваем.

  5. Изменить

    На сковороде разогреваем растительное масло, добавляем приправу для корейской моркови и прогреваем 5-10 секунд.

  6. Изменить

    Убираем с огня и выкладываем в сковороду овощи и измельченный чеснок.
    Хорошо перемешиваем, выкладываем в отдельную посуду и добавляем рубленную зелень и уксус.

  7. Изменить

    Все перемешиваем и даем настояться минимум час.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Нравятся блюда из кабачков? Тогда попробуйте приготовить запеканку из кабачков по этому рецепту: Запеканка из кабачков с фаршем и сыром и помидорами - простой рецепт.

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап