Обалденно вкусные помидоры в собственном соку
Изменить

Обалденно вкусные помидоры в собственном соку

Сколько я перепробовала рецептов томатов в собственном соку даже сосчитать сложно. Но эти настоящая бомба!!! Очень легко делать, стоят себе спокойно не мутнеют, не вздуваются, а уж какие вкусные!! Зимой достанешь баночку, не успеешь открыть, а она уже пустая!
ВКУСНЯТИНА!!

https://www.youtube.com/watch?v=5mN8GTNeQT0

Другая Кухня-Валерия

Ингредиенты

  1. томаты- сколько есть
  2. томатный сок
  3. на 1 литр сока:
  4. соль 1,5 ст.л
  5. сахар 3 ст.л
  6. винный уксус 1 ст.л

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Томаты промыть, если кожица плотная наколоть вилкой возле "попки".

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сложить в банки, залить кипятком, оставить на 10 мин.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Воду слить и измерить сколько её(потом мы заменим воду соком).

  4. Blank step
    Добавить фото

    Залить кипятком еще раз.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Пока стоит закипятить сок, варить его 10 минут, добавить соль, сахар.

  6. Blank step
    Добавить фото

    С томатов сливаем воду, наливаем в банку 1 ст.л винного(яблочного) уксуса, заливаем кипящим соком, закатываем и убираем под теплое одеяло до остывания.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап