Варенье из черноплодки с грецким орехом и лимоном
Изменить

Варенье из черноплодки с грецким орехом и лимоном

Это сочетание очень вкусное, орехи и черноплодные ягоды хорошо гармонируют между собой, таким вареньем отлично лакомиться после продолжительных заболеваний и операций.

Светлана

Ингредиенты

  1. 500 гр черноплодная рябина -
  2. 300 гр яблоки (желательно антоновка) -
  3. лимон - 1 шт.
  4. 1 кг сахарный песок -
  5. 100 гр ядра грецкого ореха -
  6. 200 мл вода -

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Спелые ягоды черноплодной рябины перебрать, помыть, залить водой, засыпать сахаром. Ягодную массу перемешать, поставить на огонь, довести до кипения и варить 25-30 минут.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В это время помыть лимон и порезать его на дольки, удаляя все косточки.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Яблоки помыть, почистить от кожицы и сердцевины, нарезать ломтиками или кубиками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Лимонные и яблочные дольки добавить в черноплодную массу, все перемешать, довести до кипения и варить еще 15 минут.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Ядра орехов измельчить и пересыпать в будущее варенье, все перемешать, довести до кипения. Готовое варенье снять с огня и разлить по стерилизованным банкам.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Банки закатать, перевернуть, укутать полотенцем и оставить до полного остывания.

    Приятного чаепития!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап