Арбузный мусс
Изменить

Арбузный мусс

Если вдруг попался несладкий арбуз - не беда! Приготовим из него мусс! Проще всего это сделать в мультиварке.

Яна Ковальская

Ингредиенты

  1. 1,75 кг Мякоть арбуза -
  2. 200 г Сахар -
  3. Желе со вкусом лимона - 45 г (1 пак.)

Приготовление

  1. Изменить

    Арбуз очистить от косточек. Я использовала специальную вилочку. Удалить корку.

    Положить мякоть в блендер или кухонный процессор. Добавить сахар. Измельчить.

  2. Изменить

    Вылить массу в чашу мультиварки. Готовить 3 часа на программе "Каша молочная". Подогрев отключить.

    После сигнала всыпать желе. Хорошо перемешать. Крышку закрыть и дать постоять 15 - 30 минут, чтобы желе "разошлось".

  3. Изменить

    Затем открыть крышку и остудить мусс. Перелить в подходящую посуду и убрать в холодильник.

  4. Изменить

    Охлаждённый мусс взбить до появления пены и увеличения массы.

  5. Изменить

    Подавать в широких фужерах или стаканах.

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап