"Ассорти овощей"
Изменить

"Ассорти овощей"

Мы каждый год делаем заготовки на зиму. Маринуем овощи,а зимой открываем баночки, кушаем и угощаем друзей.

Катерина

Ингредиенты

  1. Помидоры
  2. Огурцы
  3. Морковь
  4. Болгарский перец
  5. Чёрный перец
  6. Душистый перец
  7. Горький перец
  8. лист Лавровый
  9. Лук
  10. чеснок
  11. Соль
  12. 9 % уксус

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Все овощи моем, чистим,режем и закладываем в банки. Заливаем банки кипятком на полчаса...Потом сливаем воду в кастрюлю,но надо это сделать так: взять литровую кружку в которую надо сливать из банок воду чтобы кружка была полная,а потом из кружки вылить в кастрюлю и считайте сколько будут кружек,это очень важно...На 1литр воды: 70гр.-соли

  2. Blank step
    Добавить фото

    50гр.-сахара

  3. Blank step
    Добавить фото

    50гр.-гр.9% уксуса.

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап