Пицца с копчёной колбасой и болгарским перцем
Изменить

Пицца с копчёной колбасой и болгарским перцем

Если вы искали рецепт тонкой и вкусной пиццы, это именно она!!!))) Рецепт рассчитан на 2 больших пиццы!!!
Время приготовления 1час!

Светлана Матычук

Ингредиенты

  1. 300 мл Вода
  2. Дрожжи 1.5 ч.л
  3. Сахар 1.5 ч.л
  4. 500 грамм Мука
  5. Соль 1 ч.л
  6. Оливковое масло 2 ст.л
  7. 1 шт Болгарский перец
  8. 300-400 гр Колбаса копчёная
  9. 300 гр Карбонад
  10. 300 гр Сыр
  11. Прованские травы-по вкусу
  12. Кетчуп

Приготовление

  1. Добавить фото

    Берём миску, наливаем воду(лучше тёплую, примерно градусов 30), добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем и оставляем минут на 15, пока не образуется пенка

  2. Добавить фото

    В другую глубокую миску добавляем муку, соль и оливковое масло

  3. Добавить фото

    Как только опара покрылась пенкой, выливаем Ее в муку и тщательно перешиваем

  4. Добавить фото

    Выкладываем тесто на стол и вымешиваем около 10 минут

  5. Добавить фото

    Важно!!!
    Тесто не должно липнуть к рукам, оно должно быть мягким и воздушным(но не крутым)

  6. Добавить фото

    Делим тесто на 2 ровных кругляша

  7. Добавить фото

    Расскатываем тесто, перекладываем на противень, распределяем по всей поверхности

  8. Добавить фото

    Смазываем кетчупом, добавляем прованские травы, выкладываем колбасу, перец и карбонад, сверху посыпаем сыром

  9. Добавить фото

    Выпекаем 10-12минут в предварительно разогретой духовке до 200 градусов
    Приятного аппетита!!!)))

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап