Сосиски в тесте в духовке
Изменить

Сосиски в тесте в духовке

Сосиски в тесте - простая и замечательная выпечка, которую не составит труда приготовить в домашних условиях из самых простых и доступных ингредиентов. Сосиски в тесте получаются очень мягкими и вкусными! Я готовила по рецепту из расчета на 12 шт, но у меня вышло много теста и хватило на 20 шт:)

https://www.youtube.com/watch?v=zPulrH_K1z0

Алия Сладкоежка

Ингредиенты

  1. 20 шт Сосиски -
  2. 2 шт Яйцо -
  3. 1 стакан Молоко -
  4. 1/3 стакана Масло растительное -
  5. 11 гр Дрожжи сухие -
  6. 1 шт Желток -
  7. 3-4 стакана Мука -
  8. Сахар - 1 ст.ложка
  9. щепотка Соль -

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Смешать теплое молоко, 1 стакан муки, сахар и соль. Добавляем дрожжи, перемешиваем. Оставляем полученную массу в теплом месте на 20 минут. Когда опара увеличится в 2 раза, добавляем взбитые яйца и растительное масло. Добавляем просеянную муку, замешиваем упругое и плотное тесто. Месим 10-15 минут. Раскатываем тесто и режем на тонкие длинные полоски. Заматываем в полоски теста сосиски, смазываем тесто яичным желтком. Можно посыпать сверху кунжутом. Выпекаем сосиски в тесте в духовке до красивого румяного цвета, температура духовки 180 гр. Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап