Баклажаны по восточному
Изменить

Баклажаны по восточному

Отличная закуска. Быстро и легко в приготовление.

Анастасия

Ингредиенты

  1. 4 шт Перец болгарский
  2. 1 шт Лук
  3. Помидор 3 крупных
  4. Баклажаны 4 крупных
  5. 50-70 грамм Масло растительной
  6. Соль,зелень,чеснок.

Приготовление

  1. Изменить

    Обжариваем на растительном масле перец крупно порезанный.

  2. Изменить

    К обжаренному перцу добавляем лук и помидоры.Жарим минут 10.

  3. Изменить

    Нарезаем так же крупно баклажаны и добавляем в казан. Обжариваем минут 15 до готовности.

  4. Изменить

    В конце солим,добавляем мелко порезанный чеснок и рубленную зелень. Наши баклажаны готовы. Можно есть как и в горячем виде так и в холодном. Приятного аппетита.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап