Яичный паштет
Изменить

Яичный паштет

Паштет получается нежный и вкусный, но, как по мне, нейтральный. Думаю, не помешает добавить что-то на свой вкус: кусочки ветчины или копченой грудинки, зелень, чеснок, маслины и т.п. Экспериментируйте!

Елена Демьянчук

Ингредиенты

  1. луковица
  2. 1 шт морковка
  3. 4 шт яйца
  4. вода 1\4 ст.

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1 луковицу мелко нарезать, 1 морковку потереть на крупной терке.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Слегка обжарить овощи в 2 столовых ложках масла, влить 1 \ 4 стакана воды, тушить 8-10 минут, помешивая.

  3. Blank step
    Добавить фото

    4 яйца отварить вкрутую.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Соединить очищенные яйца и тушеные овощи, добавить соль и перец по вкусу. Взбить блендером до однородной массы.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Паштет готов!

  6. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап