Закусочный бисквитный рулет с грибами
Изменить

Закусочный бисквитный рулет с грибами

Очень оригинальное, вкусное и сытное блюдо, которое нравится и взрослым, и детям.

IrinaCooking

Ингредиенты

  1. 4 крупных яйца
  2. 1 ст.л. муки
  3. 1 луковица
  4. 1 зубчик чеснока
  5. 1 помидор
  6. 200 г свежих грибов
  7. 100 г сыра
  8. по вкусу соль и перец

Приготовление

  1. Добавить фото

    Разделите белки и желтки и взбейте сначала белки с щепоткой соли, потом этим же миксером желтки с солью и перцем. https://youtu.be/jQKphi5TA7k

  2. Добавить фото

    Аккуратно соедините их, вмешайте муку, выложите на пергамент и выпекайте 10 минут при 165°.

  3. Добавить фото

    Обжарьте измельченный чеснок и нарезанный лук, добавьте грибы и в последнюю очередь помидоры.

  4. Добавить фото

    Жарьте все вместе до готовности.

  5. Добавить фото

    Выложите начинку на омлет, сверху натрите сыр, сверните в рулет и нарежьте поперек.

  6. Добавить фото

    Чтобы учесть все тонкости и нюансы приготовления, посмотрите видео ролик. https://youtu.be/jQKphi5TA7k

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап