Запеканка с мясом и картофелем
Изменить

Запеканка с мясом и картофелем

Сегодня я приготовлю простую, но очень вкусную и сытную запеканку из картофеля и фарша. Рецепт этот мне подсказала тётя, и это оказался отличный вариант быстрого обеда. Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится!

Ольга Никитина

Ингредиенты

  1. 700 гр картофель
  2. 400 гр говядина
  3. 1 шт репчатый лук
  4. 3 ст.л. мука
  5. 3 ст.л. майонез
  6. 1 шт помидор
  7. 3 ст.л. сметана
  8. по вкусу соль
  9. по вкусу перец

Приготовление

  1. Изменить

    Для приготовления простой запеканки с мясом и картофелем нам понадобится: сырой картофель 700 г., говядина 400 г., репчатый лук 1 шт., соль и перец по вкусу, мука 3 ст. л., майонез 3 ст. л., сметана 3 ст. л. и помидор 1 шт.

  2. Изменить

    Сырой картофель промываем, очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кубиками.

  3. Изменить

    Говядину перекручиваем в мясорубке и получаем фарш. Добавляем соль и перец. Перемешиваем.

  4. Изменить

    Свежий помидор промоем и нарежем тонкими кружочками. Майонез, сметану и муку перемешиваем в отдельной миске.

  5. Изменить

    Возьмем форму для запекания, смажем растительным маслом и выложим картофель.

  6. Изменить

    Картофель нужно немного посолить и сверху выложить помидоры.

  7. Изменить

    Далее выкладываем фарш и распределяем его по поверхности. Солим и перчим.

  8. Изменить

    Сверху выкладываем нашу заправку и также равномерно распределяем по поверхности. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем до готовности. У меня ушло примерно 40 минут.

  9. Изменить

    Вот и все, очень простая и вкусная запеканка готова. Приятного аппетита!
    Что вы готовили на этой неделе? Напишите рецепт. Не стесняйтесь. Рецепт с одним фото достаточно

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап