Рыба в кляре
Изменить

Рыба в кляре

Жареная рыба - прекрасное блюдо на все случаи жизни: обед, ужин, праздничный стол. Получается очень вкусная рыба с хрустящей корочкой, а кукурузная мука в панировке придает рыбе красивый золотистый цвет и необычный вкус.

https://www.youtube.com/watch?v=QnHEXAVPaPM

Liudmila

Ингредиенты

  1. 1 кг рыба -
  2. 100 грамм кукурузная мука -
  3. 100 грамм пшеничная мука -
  4. яйцо - 2 шт.
  5. по вкусу специи
  6. сметана - 1-2 ложки для кляра

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Рыбу обваливаем в муке, окунаем в яичную смесь и снова в панировку уже с кукурузной мукой. Обжариваем на растительном масле со всех сторон.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова