Крабы в омлете и китайской капусте
Изменить

Крабы в омлете и китайской капусте

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. свежие ростки гороха
  2. имбирь
  3. васаби
  4. соус соевый
  5. 2 шт. клешни краба
  6. 1 огурец - средний
  7. 6 шт. яйца
  8. 6 капуста китайская
  9. листьев []
  10. 2 ст. л. майонез
  11. 1 ст. л. икра красная
  12. 1 ст. л. масло оливковое
  13. 2 ст. л. уксус виноградный

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    У клешней удалить панцирь, мясо нарвать кусочками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Огурец очистить, нарезать соломкой.

  3. Blank step
    Добавить фото

    У капусты удалить самые жесткие части, листья уложить в кастрюлю, залить кипятком, варить 1–2 мин., вынуть, остудить и обсушить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Яйца взбить с уксусом в пышную пену.

  5. Blank step
    Добавить фото

    В большой сковороде нагреть масло, пожарить омлет, остудить.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Для соуса смешать 2 ст. л.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Майонеза и 1 ст. л. красной икры.

  8. Blank step
    Добавить фото

    На пленку выложить слой листьев, на него слой омлета, затем мясо краба, полоски огурца и ломтики помидора.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Полить сверху соусом, свернуть в рулет и нарезать на порции.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Украсить ростками гороха.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Подать с соевым соусом, васаби и имбирем.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап