Салат из смеси овощей
Изменить

Салат из смеси овощей

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг огурцы
  2. 1 кг перец сладкий
  3. 1 кг морковь
  4. 1 кг капуста белокочанная
  5. 1 кг помидоры
  6. 1 кг лук репчатый
  7. 20 шт. перец горошком
  8. 3 ч. л. уксус 9%-й
  9. 80 г соль
  10. 80 г сахар
  11. 300 г растительное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Свежие огурцы нарезают кружочками, сладкий перец, морковь и капусту — тонкой соломкой, репчатый лук — кольцами, свежие помидоры — дольками или кружочками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавляют растительное масло, соль, сахар, перец горошком, уксус, осторожно перемешивают.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Раскладывают в стерилизованные банки, прикрывают крышками и пастеризуют: пол-литровые банки 20 мин, литровые — 30 мин.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Укупоривают и охлаждают.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап