Суп клубничный
Изменить

Суп клубничный

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 800 г клубника
  2. 4 ст. л. сахар
  3. 3 шт. яйца
  4. 100 г сливки
  5. 1 цедра
  6. лимона
  7. 1 стакан сок яблочный
  8. 1/2 ч. л. сахар ванильный

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Яйца смешайте с 1 столовой ложкой сахара, сливками, ванильным сахаром и слегка взбейте.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В форму, смазанную маслом, выложите полученную массу, варите ее на пару до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Ягоды клубники разрежьте пополам.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Сахар смешайте с соком и цедрой, варите 3 минуты, затем добавьте половину нормы клубники, доведите смесь до кипения и удалите цедру.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Клубнику вместе с жидкостью протрите через сито.

  6. Blank step
    Добавить фото

    При подаче разлейте суп по тарелкам, оформите ягодами клубники, яичными кубиками и листиками мяты.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап