Десертный суп «Зимняя вишня»
Изменить

Десертный суп «Зимняя вишня»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 600 г замороженной вишни без косточек
  2. 50 г сливочного масла
  3. 1 ст. л. муки
  4. 200 мл красного вина
  5. 200 мл вишневого ликера
  6. 3 ст. л. 2–. сахара
  7. 4 ломтика белого хлеба

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    В кастрюле растопить половину масла, всыпать муку и обжаривать, постоянно помешивая, 2 мин.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Влить 750 мл теплой воды, добавить вино и ликер.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Хорошо перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Когда смесь станет однородной, добавить вишню и сахар по вкусу.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Прогреть несколько минут на слабом огне, пока вишня не станет мягкой.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Ломтики хлеба намазать оставшимся маслом, слегка подрумянить их под грилем или на сковороде, порезать на маленькие гренки.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Гренки разложить по тарелкам, залить супом.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Тотчас же подавать в качестве десерта.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап