Баклажаны с сыром и помидорами
Изменить

Баклажаны с сыром и помидорами

4 шт. баклажаны – 3 шт. помидоры – 300 г сыр – 5 г розмарин – 2 ст. л. масло растительное – перец черный молотый, соль – по вкусу Баклажаны разрежь вдоль пополам, вынь мякоть и мелко ее поруби. Половинки баклажанов посоли, поперчи и оставь на 15 минут. Сыр нарежь ломтиками, помидоры, очистив от кожицы, – мелкими кубиками. Мякоть баклажанов соедини с помидорами и мелкорубленым розмарином. Половинки баклажанов ополосни водой, обсуши, наполни овощным фаршем. Уложи овощи в смазанную маслом форму, сверху положи ломтики сыра, поперчи. Запекай баклажаны при умеренной температуре 20 минут. При подаче оформи розмарином.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 4 шт. баклажаны –
  2. 3 шт. помидоры –
  3. 300 г сыр –
  4. 5 г розмарин –
  5. 2 ст. л. растительное масло –
  6. перец черный молотый
  7. по вкусу соль –

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Баклажаны разрежь вдоль пополам, вынь мякоть и мелко ее поруби.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Половинки баклажанов посоли, поперчи и оставь на 15 минут.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Сыр нарежь ломтиками, помидоры, очистив от кожицы, – мелкими кубиками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Мякоть баклажанов соедини с помидорами и мелкорубленым розмарином.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Половинки баклажанов ополосни водой, обсуши, наполни овощным фаршем.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Уложи овощи в смазанную маслом форму, сверху положи ломтики сыра, поперчи.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Запекай баклажаны при умеренной температуре 20 минут.

  8. Blank step
    Добавить фото

    При подаче оформи розмарином.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап