Салат из курицы с кускусом и зернами граната
Изменить

Салат из курицы с кускусом и зернами граната

1 стакан кускуса 4 стакан листьев зеленого салата или шпината 2 стакан жареного мяса птицы (индейки или курицы), порезанного на кусочки 0,5 стакан зерен граната 2 ст. л. поджаренных кедровых орешков (миндаля или грецких орехов) 1 ст. л. хереса или красного винного уксуса 1/4 стакан куриного бульона 1/4 стакан оливкового масла соль, молотый перец по вкусу 0,5 стакан около раскрошенной феты Приготовьте кускус. В большой салатнице разместите листья зеленого салата или шпинат, кусочки мяса птицы, зерна граната и кедровые орешки. Добавьте кускус и аккуратно перемешайте. Тем временем в маленькой мисочке взбейте вместе 1 ст.л. гранатового сока, уксус и бульон. Влейте, не переставая взбивать, оливковое масло, посолите, поперчите по вкусу. Салат разложите по порционным тарелкам, сбрызните его приготовленной заправкой. Сверху покрошите фету.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 стакан кускуса
  2. 4 стакан листьев зеленого салата или шпината
  3. 2 стакан жареного мяса птицы (индейки или курицы), порезанного на кусочки
  4. ,5 стакан зерен граната
  5. 2 ст. л. поджаренных кедровых орешков (миндаля или грецких орехов)
  6. 1 ст. л. хереса или красного винного уксуса
  7. 1/4 стакан куриного бульона
  8. 1/4 стакан оливкового масла
  9. соль
  10. по вкусу молотый перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    0,5 стакан около раскрошенной феты

  2. Blank step
    Добавить фото

    Приготовьте кускус.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В большой салатнице разместите листья зеленого салата или шпинат, кусочки мяса птицы, зерна граната и кедровые орешки.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Добавьте кускус и аккуратно перемешайте.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Тем временем в маленькой мисочке взбейте вместе 1 ст.л. гранатового сока, уксус и бульон.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Влейте, не переставая взбивать, оливковое масло, посолите, поперчите по вкусу.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Салат разложите по порционным тарелкам, сбрызните его приготовленной заправкой.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Сверху покрошите фету.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап