Салат с горячим мягким сыром
Изменить

Салат с горячим мягким сыром

2 тонких ломтика сыра шевр (можно заменить камамбером или бри) мука 1 яйцо хлебные крошки оливковое масло 80 г шпината 150 г стручковой фасоли грецкие орехи Для заправки: красный винный уксус оливковое масло мед дижонская горчица соль молотый перец В соленой воде сварите фасоль, слейте воду и резко охладите, опустив в холодную воду. Вымойте молодой шпинат, соедините его с фасолью и грецкими орехами. Муку и хлебные крошки насыпьте в разные мисочки, в третью мисочку налейте слегка взбитое яйцо. Кусочки сыра сначала обваляйте в муке, затем в яйце, и наконец, в крошках. Обжарьте сыр на масле. Салат разделите на две порции, положите сверху по кусочку сыра.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2 тонких ломтика сыра шевр (можно заменить камамбером или бри)
  2. мука
  3. 1 яйцо
  4. оливковое масло
  5. 80 г шпината
  6. 150 г стручковой фасоли
  7. грецкие орехи
  8. красный винный уксус
  9. оливковое масло
  10. мед
  11. дижонская горчица
  12. соль
  13. молотый перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Хлебные крошки

  2. Blank step
    Добавить фото

    Для заправки:

  3. Blank step
    Добавить фото

    В соленой воде сварите фасоль, слейте воду и резко охладите, опустив в холодную воду.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Вымойте молодой шпинат, соедините его с фасолью и грецкими орехами.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Муку и хлебные крошки насыпьте в разные мисочки, в третью мисочку налейте слегка взбитое яйцо.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Кусочки сыра сначала обваляйте в муке, затем в яйце, и наконец, в крошках.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Обжарьте сыр на масле.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Салат разделите на две порции, положите сверху по кусочку сыра.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап