Главная › Заготовки из грибов › Маринованные шампиньоны
Изменить

Главная › Заготовки из грибов › Маринованные шампиньоны

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г шампиньонов
  2. 8 маленьких помидоров
  3. 1 пучок лука-резанца
  4. 4 ст. л. лимонного сока
  5. 8 ст. л. масла грецкого ореха, (можно заменить оливковым маслом)
  6. 2 ч. л. меда
  7. 1 маленькая долька чеснока
  8. соль
  9. молотый перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Очистить шампиньоны и нарезать тоненькими дольками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Помидоры вытереть и, вырезав основание плодоножки, нарезать тонкими кольцами.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Лук помыть и мелко нарезать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Лимонный сок хорошенько смешать с маслом из грецких орехов и медом.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Дольку чеснока очистить, раздавить и добавить в маринад.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Приправить маринад солью и перцем.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Кусочки шампиньонов разложить в виде веера на большое блюдо.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Сверху положить кольца помидоров и посыпать нарезанным луком.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Еще раз хорошенько перемешать маринад и залить им грибы с овощами.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Есть можно через 40 минут.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Прекрасная закуска к блюдам из птицы.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап