Фриттата классическая сырная
Изменить

Фриттата классическая сырная

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2 ст. л. оливкового масла
  2. 1 зубчик чеснока
  3. 3 больших яйца
  4. соль
  5. по вкусу молотый перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1/3 стакан тертой моццареллы

  2. Blank step
    Добавить фото

    1/3 стакан раскрошенной рикотты

  3. Blank step
    Добавить фото

    1/3 стакан тертого чеддера или грюйера

  4. Blank step
    Добавить фото

    1 ст. л. измельченной свежей зелени петрушки

  5. Blank step
    Добавить фото

    Разогрейте духовку.

  6. Blank step
    Добавить фото

    В неглубокой сковороде (диаметром 25 см) нагрейте оливковое масло на среднем огне.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Добавьте сюда зубчик чеснока, разрезанный на 2-3 части, и готовьте до золотистого цвета, после чего чеснок можно удалить и выбросить.

  8. Blank step
    Добавить фото

    К приправленному чесноком маслу добавьте взбитые яйца, посолите, поперчите по вкусу.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Равномерно засыпьте яйца тертыми сырами и поставьте сковороду в духовку на 3 минуты, чтобы сыры расплавились.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Посыпьте зеленью петрушки и подайте к столу.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап