Жареный рис с зеленью
Изменить

Жареный рис с зеленью

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 400 г длинозерного риса
  2. 2 ч. л. растительного масла
  3. 1 головка репчатого лука, нарезанная тонкими полукольцами
  4. 2 зубчика чеснока, измельченного
  5. 6 стрелок зеленого лука, измельченного
  6. 2 больших стручка зеленого перца, мелко порезанных
  7. 1 стакан свежих листьев кинзы
  8. 1 ч. л. белого сахара
  9. соль и молотый черный перец
  10. листья кинзы для украшения

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Приготовьте рис в большой кастрюле соленой кипящей воды.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Откиньте рис на сито или дуршлаг, оставьте на пару часов, чтобы вся вода стекла.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Нагрейте масло в воке на среднем огне.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Добавьте лук и чеснок и жарьте методом стир-фрай в течение 3 минут или до мягкости лука.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Добавьте зеленый лук и зеленый перец и жарьте в течение 1 минуты.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Добавьте рис и жарьте методом стир-фрай в течение 6 минут, рис должен хорошо прогреться.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Снимите с огня, добавьте кинзу.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Посолите и поперчите по вкусу.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Выложите в глубокую миску, посыпьте кинзой.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап