В воде растворить сахар и соль.
В муку влить воду с солью и сахаром, добавить растительное масло, водку и замесить тесто.
Готовое тесто раскатать в пласт, толщиной ~2-3 мм и вырезать при помощи блюдца круги.
На середину каждого круга положить сыр.
Чебуреки жарить на сковороде в большом количестве растительного масла.
Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией
