Картошечка "Хочу добавки"
Изменить

Картошечка "Хочу добавки"

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2 крупные картофелины
  2. 50-70 г сливочного масла
  3. 1 средняя головка репчатого лука
  4. перец горошком
  5. лист лавровый
  6. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    В кипящую воду заложить порезанный репчатый лук.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Через 2 минуты добавить картофель, порезанный мелкими квадратиками.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Важно положить картофеля столько, чтобы вода его чуть прикрывала.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Убавить огонь до минимума и накрыть крышкой.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Когда кубики картошки станут мягкими(но не разойдутся полностью) и бульон загустеет -добавить сливочное масло.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Залог успеха - масло высшего сорта и никакой экономии в его количестве.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Картошечка будет сладкосливочной и, тут, мы ее оттянем перцем горошком, лавровым листом и добавим соль.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Вкус станет пряносладким.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Идеальный манящий гарнир или пикантное самостоятельное блюдо - готово!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап