Рецепт блинчиков с вареньем
Изменить

Рецепт блинчиков с вареньем

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 250 г мука пшеничная
  2. 620 г молоко или вода
  3. 1 шт. яйцо
  4. 18 г сахар
  5. по вкусу соль -
  6. 12 г масло топленое
  7. 30 г сахарная пудра

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    240 г варенье

  2. Blank step
    Добавить фото

    Яйцо растирают с солью, сахаром, добавляют половину нормы молока, муку и хорошо перемешивают, затем, продолжая взбивание, вливают оставшееся молоко.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Готовое тесто процеживают.

  4. Blank step
    Добавить фото

    На смазанную маслом раскаленную сковороду с толстым дном наливают тонким слоем тесто, распределяют его по поверхности и выпекают до золотистой корочки с обеих сторон.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Блинчики сворачивают вдвое или вчетверо, укладывают на тарелку, поливают вареньем и посыпают сахарной пудрой.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап