Голубцы с нутом
Изменить

Голубцы с нутом

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 стакан турецкий горошек (нут)
  2. 1 стакан сырой рис
  3. 2 шт. лук репчатый
  4. 3 шт. морковь
  5. 1/2 стакан томатный сок
  6. 1-2 шт. корень петрушка
  7. 2 ст. л. масло
  8. соль
  9. по вкусу зелень -

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нут замочить на 6 часов, затем отварить и измельчить толкушкой, лук мелко нарезать, морковь и петрушку натереть на терке.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук, морковь, петрушку посолить и притушить на воде 10 мин., рис промыть, залить водой, довести до кипения 1-2 мин., слить воду, промыть, отцедить через сито.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Смешать ингредиенты, хорошо перемешать, завернуть в капустные листья, уложить в казанок слоями, залить 2,5 ст. кипятка и тушить на медленном огне 30 мин.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап