Голубцы закусочные
Изменить

Голубцы закусочные

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 шт. капуста
  2. 5-7 шт. морковь
  3. 4-5 чеснок - долек
  4. по вкусу соль -

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Кочан опускают в кастрюлю с кипящей соленой водой, дважды дают воде закипеть с перерывом 10 минут.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Вынимают из воды, аккуратно разбирают на листья.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Морковь натирают на крупной терке, смешивают с мелко нарубленным чесноком и заворачиваем в капустные листья в виде колбасок.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Голубцы складывают в глубокую посуду, заливают кипящим рассолом (1 ст. ложка соли на 1 литр воды) так, чтобы жидкость их только покрыла.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Через 2 дня закуска готова.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап