Креветки отварные
Изменить

Креветки отварные

250 г креветок 5 г соли 2 г красного перца 5 г лука-порея 5 г имбиря 25 мл вина 2 г глютамата натрия Вымыть креветки и слить воду. Нагреть в кастрюле воду (столько, чтобы поместились все креветки). Добавить лук-порей, имбирь, соль, глютамат натрия, вино и перец. Довести до кипения и засыпать креветки. Снова довести до кипения, снять пену и варить до готовности (около 3 мин). Вынуть и остудить. Отделить головы и панцирь, выложить на блюдо.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 250 г креветок
  2. 5 г соли
  3. 2 г красного перца
  4. 5 г лука
  5. порея
  6. 5 г имбиря
  7. 25 мл вина

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    2 г глютамата натрия

  2. Blank step
    Добавить фото

    Вымыть креветки и слить воду.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Нагреть в кастрюле воду (столько, чтобы поместились все креветки).

  4. Blank step
    Добавить фото

    Добавить лук-порей, имбирь, соль, глютамат натрия, вино и перец.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Довести до кипения и засыпать креветки.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Снова довести до кипения, снять пену и варить до готовности (около 3 мин).

  7. Blank step
    Добавить фото

    Вынуть и остудить.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Отделить головы и панцирь, выложить на блюдо.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап