Ореховый рулет
Изменить

Ореховый рулет

1 кг муки 7 г 1 пакет сухих дрожжей () 6 мл молока 6 ст. л. сахара 12 ст. л. сливочного масла 1 чайная ложка соли 1 целое яйцо 3 желтка Замесите тесто как на хлеб. Сначала дайте подойти дрожжам в тёплом молоке (стакан молока) и потом добавьте все остальные ингридиенты и замесите тесто. Дать тесту подойти. Припорошить тесто мукой. Разделить тесто на 2 части. Раскатать.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 4 стакана измельчённых грецких орехов
  2. 4-5 ст.л. сахара
  3. 1/4 чайной ложки корицы
  4. 200 мл кипячёного молока
  5. 2-3 ст.л. рома

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    2 яичных белка,взбить

  2. Blank step
    Добавить фото

    Желтки пойдут на смазывание рулетов

  3. Изменить

    Смешайте орехи с сахаром, корицей и ромом, а затем вскипятите молоко и добавьте к начинке.

  4. Изменить

    Взбитыми яичными белками аккуратно намазать раскатанное тесто.

  5. Изменить

    Выложить начинку.

  6. Изменить

    Скатать рулетами.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Уложите рулеты в форму для выпечки.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Смажьте яичным желтком.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Выпекать 50 минут при 180 градусах, потом прибавить жар до 220 градусов и запекать ещё 5-10 минут.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап