Рогалики с Нутеллой
Изменить

Рогалики с Нутеллой

½ чашки молока ½ чашки воды 1 чайная ложка сахара + ¼ чашки сахара ½ чайной ложки сухих дрожжей ½ чашки масла ½ чайной ложки соли 3 стакан Достаточно муки для замеса теста (около ) Муки надо добавлять столько, сколько понадобится для замеса хорошего теста, как для хлеба. Смешайте вместе воду и молоко, и немного подогрейте. Добавьте 1 ч. л. сахара и дрожжи. Оставьте на несколько минут, затем надо добавить масло, ¼ чашки сахара, соль и муку, добавлять муку надо понемногу. Поставьте тесто в тёплое место, накройте полотенцем. Тесто должно подойти минимум в 2 раза. Снова хорошо вымесите тесто. Разделите тесто на 2 шарика. Раскатайте оба шарика в лепёшки. Разрежьте каждую лепёшку на 12 частей. Положить немного Нутеллы на каждый кусочек,и сверните. Смазать сверху яичным желтком, посыпать кунжутом или другими семечками, стружками орехов и т.д. по вашему вкусу. Положите по ½ чайной ложки сливочного масла или маргарина на верх каждого рогалика. Выпекать при 200 градусах 20-25 минут.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1/2 чашки молока
  2. 1/2 чашки воды
  3. 1 чайная ложка сахара + ¼ чашки сахара
  4. 1/2 чайной ложки сухих дрожжей
  5. 1/2 чашки масла
  6. 1/2 чайной ложки соли
  7. 3 стакан Достаточно муки для замеса теста (около )

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Муки надо добавлять столько, сколько понадобится для замеса хорошего теста, как для хлеба.

  2. Изменить

    Смешайте вместе воду и молоко, и немного подогрейте.

  3. Изменить

    Добавьте 1 ч. л. сахара и дрожжи.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Оставьте на несколько минут, затем надо добавить масло, ¼ чашки сахара, соль и муку, добавлять муку надо понемногу.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Поставьте тесто в тёплое место, накройте полотенцем.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Тесто должно подойти минимум в 2 раза.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Снова хорошо вымесите тесто.

  8. Изменить

    Разделите тесто на 2 шарика.

  9. Изменить

    Раскатайте оба шарика в лепёшки.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Разрежьте каждую лепёшку на 12 частей.

  11. Изменить

    Положить немного Нутеллы на каждый кусочек,и сверните.

  12. Изменить

    Смазать сверху яичным желтком, посыпать кунжутом или другими семечками, стружками орехов и т.д. по вашему вкусу.

  13. Изменить

    Положите по ½ чайной ложки сливочного масла или маргарина на верх каждого рогалика.

  14. Изменить

    Выпекать при 200 градусах 20-25 минут.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап