Запеканка рыбная со спаржей
Изменить

Запеканка рыбная со спаржей

Инградиенты: 600 г филе камбалы 2 ст. л. сок лимонный 200 г спаржа 3 ст. л. сметана нежирная 100 г лук зеленый 2 шт. яйца перец черный молотый, соль по вкусу Филе нарежьте полосками шириной 4 см, сбрызните лимонным соком и посолите. Спаржу нарежьте кусочками, отварите в подсоленной воде, слегка подсушите. Соедините со сметаной, мелкорубленым луком, яичными желтками, посолите, поперчите, введите взбитые белки и перемешайте. В форму, смазанную маслом, выложите полоски рыбы, на них — массу из спаржи. Форму накройте фольгой. Запекайте рыбу 20 минут при 200°С . При подаче оформите зеленью.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 600 г филе камбалы
  2. 2 ст. л. сок лимонный
  3. 200 г спаржа
  4. 3 ст. л. сметана нежирная
  5. 100 г лук зеленый
  6. 2 шт. яйца
  7. перец черный молотый
  8. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Филе нарежьте полосками шириной 4 см, сбрызните лимонным соком и посолите.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Спаржу нарежьте кусочками, отварите в подсоленной воде, слегка подсушите.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Соедините со сметаной, мелкорубленым луком, яичными желтками, посолите, поперчите, введите взбитые белки и перемешайте.

  4. Blank step
    Добавить фото

    В форму, смазанную маслом, выложите полоски рыбы, на них — массу из спаржи.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Форму накройте фольгой.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Запекайте рыбу 20 минут при 200°С.

  7. Blank step
    Добавить фото

    При подаче оформите зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап