Запеканка с мясом и картофелем
Изменить

Запеканка с мясом и картофелем

Инградиенты: 200 г фарш мясной 1 лук репчатый - головка 200 г капуста цветная 200 г брокколи 3 шт. картофель 2 ст. л. масло оливковое 1 стакан сливки густые 2 ст. л. сухари панировочные семена тмина по вкусу перец черный молотый, соль по вкусу Фарш обжарьте на масле. Лук мелко порубите, соедините с фаршем. Цветную капусту и брокколи разберите на соцветия. Картофель нарежьте кубиками. Овощи припустите. Сливки соедините с тмином, посолите и поперчите. В форму, смазанную маслом, уложите слоями овощи и фарш, залейте сливками и посыпьте сухарями. Запекайте 15-20 минут при 180-200°С. При подаче посыпьте запеканку рубленой зеленью.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г фарш мясной
  2. 1 лук репчатый - головка
  3. 200 г капуста цветная
  4. 3 шт. картофель
  5. 2 ст. л. масло оливковое
  6. 1 стакан сливки густые
  7. 2 ст. л. сухари панировочные
  8. по вкусу семена тмина
  9. перец черный молотый
  10. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    200 г брокколи

  2. Blank step
    Добавить фото

    Фарш обжарьте на масле.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Лук мелко порубите, соедините с фаршем.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Цветную капусту и брокколи разберите на соцветия.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Картофель нарежьте кубиками.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Овощи припустите.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Сливки соедините с тмином, посолите и поперчите.

  8. Blank step
    Добавить фото

    В форму, смазанную маслом, уложите слоями овощи и фарш, залейте сливками и посыпьте сухарями.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Запекайте 15-20 минут при 180-200°С.

  10. Blank step
    Добавить фото

    При подаче посыпьте запеканку рубленой зеленью.

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап