Запеканка картофельная с рыбой
Изменить

Запеканка картофельная с рыбой

Инградиенты: 600 г картофель 320 г филе соленой форели 50 г масло сливочное 1 лук репчатый - головка 1/2 стакан майонез - 1 1/2 ч. л. мускатный орех молотый перец черный молотый , соль по вкусу Очищенный картофель отварите, протрите горячим, заправьте сливочным маслом, посолите, поперчите. Лук нарежьте кольцами, спассеруйте на масле. Часть картофельной массы выложите в форму, смазанную растительным маслом, сверху уложите филе, нарезанное ломтиками, лук, посыпьте мускатным орехом, смажьте частью майонеза. Выложите оставшуюся картофельную массу таким образом, чтобы получился цветок. Запекайте 30 минут при 200С. При подаче запеканку разрежьте на порции и оформите зеленью.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 600 г картофель
  2. 320 г филе соленой форели
  3. 50 г масло сливочное
  4. 1 лук репчатый - головка
  5. 1/2 стакан майонез - 1
  6. 1/2 ч. л. мускатный орех молотый
  7. перец черный молотый
  8. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Очищенный картофель отварите, протрите горячим, заправьте сливочным маслом, посолите, поперчите.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук нарежьте кольцами, спассеруйте на масле.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Часть картофельной массы выложите в форму, смазанную растительным маслом, сверху уложите филе, нарезанное ломтиками, лук, посыпьте мускатным орехом, смажьте частью майонеза.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложите оставшуюся картофельную массу таким образом, чтобы получился цветок.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Запекайте 30 минут при 200С.

  6. Blank step
    Добавить фото

    При подаче запеканку разрежьте на порции и оформите зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап