Щи из квашеной капусты с грибами (2)
Изменить

Щи из квашеной капусты с грибами (2)

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г капуста квашеная
  2. 20 г грибы сушеные
  3. 20 г морковь
  4. 1 лук репчатый - головка
  5. 2 шт. картофель
  6. 1 ст. л. растительное масло
  7. 1 шт. лавровый лист
  8. 1/2 л вода - 1
  9. 3-4 лук зеленый - пера
  10. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Грибы замочите на 2 часа в воде, сварите, затем мелко порубите.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Очищенные репчатый лук и морковь нарежьте соломкой и спассеруйте на масле.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Добавьте квашеную капусту и потушите до мягкости.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Грибной бульон процедите, влейте воду и доведите до кипения.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Положите нарезанный кубиками картофель, проварите 10 минут, добавьте тушеные овощи, грибы, соль, лавровый лист и варите еще 5 минут.

  6. Blank step
    Добавить фото

    При подаче посыпьте суп нарезанным зеленым луком.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап