Холодный борщ селянский
Изменить

Холодный борщ селянский

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г свекла
  2. 200 г картофель
  3. 1 шт. яйцо
  4. 100 г сухофрукты (яблоки, сливы
  5. вишни)
  6. 100 г огурцы свежие
  7. 20 г сахар
  8. 20 г лук зеленый
  9. 50 г сметана
  10. 10 г уксус 3%-й
  11. соль
  12. зелень укропа

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Печеную свеклу очистите, нашинкуйте, сбрызните уксусом и оставьте на 2–3 часа.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сушеные фрукты и нарезанный кубиками картофель сварите по отдельности.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Картофельный и фруктовый отвары охладите и соедините.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Введите вареные нарезанные фрукты, картофель, свеклу, свежие огурцы, рубленое вареное яйцо, сметану, приправьте солью, сахаром и поставьте в прохладное место.

  5. Blank step
    Добавить фото

    При подаче посыпьте мелко рубленными луком и зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап