Щи ленивые грибоедовские
Изменить

Щи ленивые грибоедовские

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 40 г грибы сушеные
  2. 500 г капуста белокочанная
  3. 2-3 шт. картофель
  4. 1 шт. репа
  5. 1 шт. морковь
  6. 1 лук репчатый - головка
  7. 2 ст. л. растительное масло
  8. 4 ст. л. сметана
  9. 1/2 стакан вода - 1
  10. 4 ст. л. растительное масло
  11. по вкусу соль -

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для гречневика:

  2. Blank step
    Добавить фото

    1/2 стакан продел гречневый

  3. Blank step
    Добавить фото

    Сварите бульон из грибов.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Репу, морковь, лук, капусту и картофель нарежьте крупными кубиками и варите в грибном бульоне, соедините с грибами, посолите, заправьте маслом и доведите до кипения.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Для гречневика крупу залейте кипятком и варите до готовности.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Охладите, добавьте яйцо, перемешайте, выложите в форму, смазанную маслом.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Когда каша застынет, нарежьте ее кусочками и обжарьте на масле.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Подавайте щи со сметаной и гречневиком.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап