Мороженый творожный торт
Изменить

Мороженый творожный торт

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. сливки
  2. 200 г сахар
  3. 500 г творог
  4. 1 ч. л. ванильный сахар
  5. 150 г изюм без косточек
  6. 50 г цукаты из лимонных корок
  7. 100 г курага
  8. 5 ст. л. орехи кедровые очищенные
  9. 5 ст. л. фисташки очищенные
  10. 100 г шоколад горький
  11. 1 бисквит готовый
  12. корж
  13. 2 ст. л. ликер вишневый

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Творог протрите через сито, смешайте с сахаром и ванильным сахаром.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сливки взбейте, соедините с творожной массой, поставьте на 12 часов в холодильник.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Изюм промойте, обсушите.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Цукаты мелко нарубите, оставив несколько крупных кусочков для оформления.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Курагу промойте, залейте на 30 минут горячей водой, затем обсушите и мелко нарежьте.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Орехи измельчите, оставив часть целых ядер для оформления.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Шоколад разломайте на мелкие кусочки.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Подготовленные ингредиенты добавьте в творог, перемешайте.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Бисквит нарежьте ломтиками 5х7 см, толщиной 1 см.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Высокую форму выстелите половиной ломтиков бисквита, полейте 1 столовой ложкой ликера.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Сверху выложите творог, накройте оставшимися ломтиками бисквита, полейте ликером.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Торт поставьте на 3 часа в морозильную камеру.

  13. Blank step
    Добавить фото

    При подаче выложите торт на блюдо, оформите орехами и цукатами или мармеладом «Апельсиновые и лимонные дольки».

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап